上海市徐汇区2002年食品卫生行政处罚案件追踪分析

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[目的]探索上海市徐汇区卫生行政处罚的状况,了解行政处罚的有效率,分析产生的原因,并提出对策.[方法]对徐汇区2002年277起卫生行政处罚案件进行追踪,有223起有追踪结果.统计间隔时间、行业和案由3个方面对行政处罚有效率产生的影响. [结果]1个月内进行追踪案件有效率最高,达97.50%,而大于2个月进行追踪,处罚后有效率最低,为74.42%;生产加工业与食品摊贩的处罚有效率为100%,集体食堂最低,为75.00%;违反健康管理案与生水产品特殊规定案的有效行政处罚最低,分别为86.96%和88.89%
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