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为培养应用型人才，以包装工程专业人才知识结构对人机工程学的需求为前提，分析了以产品设计为核心的人机工程学课程的适用性，并结合包装工程专业对人机工程学课程内容进行适当地删减、调整和转换，形成了适用于包装工程专业的人机工程学课程教学体系。在教学内容和教学方法上，提出应从理论讲解为中心转向以案例分析为中心；在教学环节设置上，提出了“理论阐述，研究案例／章节讨论＋设计实践”的“3＋1”教学模式。