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柠檬苦素（1imonin）是一个含有呋喃环的高度氧化的四环三萜类化合物，而柠檬苦素类似物（limonoids）是以柠檬苦素的化学结构为基本单位的一系列化合物，包括有苦味的水溶性差的甙元类物质和无苦味的水溶性好的糖苷配体在内均称为柠檬苦素类似物。
柠檬苦素类似物及其D环内酯酶研究进展
【摘 要】
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柠檬苦素（1imonin）是一个含有呋喃环的高度氧化的四环三萜类化合物，而柠檬苦素类似物（limonoids）是以柠檬苦素的化学结构为基本单位的一系列化合物，包括有苦味的水溶性差的甙元类物
【机 构】
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浙江中医药大学生命科学学院
【出 处】
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医学研究杂志
【发表日期】
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2010年4期
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