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农民专业合作社是在农村家庭承包经营基础上．同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经营服务的提供者、利用者，自愿联合、民主管理的互助性经济组织。2007年1月．北京市顺义区成立了两家以当地养羊大户为主体的肉羊经济合作社。合作社以其社员为主要服务对象．提供国外优质种公羊进行品种改良、进行疫病防治、实现肉羊销售等服务。现笔者将顺义区筹建肉羊经济合作社的全部过程介绍如下．供同行探讨。