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本文介绍煮沸锅内麦汁的循环流动规律.麦汁循环流速的计算采用“等压差法”,即下降管路麦汁流动阻力△p1等于上升管路的总压差△px,作各循环流速相对应的下降管路的阻力变化曲线和有效压头曲线,两曲线的交点即为所求循环流速ω0值.
煮沸锅的传热与流动研究--煮沸锅的传热(2)
【摘 要】
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本文介绍煮沸锅内麦汁的循环流动规律.麦汁循环流速的计算采用“等压差法”,即下降管路麦汁流动阻力△p1等于上升管路的总压差△px,作各循环流速相对应的下降管路的阻力变化
【机 构】
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浙江大学,310027
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2004年10期
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