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我村农民张某，是一个小有名气的厨师，在外帮人掌厨已经多年。2001年1月，张某盘下了一家餐馆自己经营。为增加收入，免去牵挂。张某返家准备携妻儿进城发展，但苦于自己承包的田地没有落实好耕种人，未能成行。同年3月，张某在其父母的参与下，与同村组的郭某协商达成转包协议。张某名下承包的水田2亩、旱地1．5亩，转包给郭某。双方签订了书面协议。