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摘 要 生物化学与分子生物学课程是重要的医学基础课，但是补考率居高，可见其学习难度高，对其教学模式核心——课堂文化的建设是迫切和必需的。我们通过构建情感型、对话型、批判型和探究型课堂文化，在教学实践中不断改进和完善，以提高教学质量和教学效果。
关键词 生物化学与分子生物学 课堂文化 教学改革
中图分类号：G424 文献标识码：A
Construction of Biochemistry and Molecular Biology
Classroom Culture in the New Era
LIU Yongjun[1]， LIANG Ailing[2]， LIN Bihua[1]
（[1] Department of Biochemistry and Molecular Biology， Guangdong
Medical University， Dongguan， Guangdong 524023；
[2] College of Medical Laboratory， Guangdong Medical University， Dongguan， Guangdong 523808）
Abstract Biochemistry and Molecular Biology is an important basic medical course， but the high rate of make-up showing that is difficult to learn. So， the construction of the core of teaching mode - classroom culture is urgent and necessary. Teaching quality and effect are improved by creating emotional type，dialogue pattern， critical type and inquiry-based classroom culture.
Key words biochemistry and Molecular Biology； classroom culture； teaching reform
2011年10月，中国共产党第十七届六中全会将“文化命题”作为中央全会的议题；是继1996年十四届六中全会讨论思想道德和文化建设问题之后，再一次集中探讨文化课题。高等学校教育作为文化的重要支柱，对文化的发展和推动有着重要作用。本校党委在多次会议上更提出“育人”是重点。生物化学与分子生物学是比较年轻的学科，同时也是紧密联系基础医学与临床医学的重要学科，其发展经历了由整体生物层次研究至细胞层次研究又至分子层次研究两次飞跃，①随着信息高速发达时代的到来，用停滞的思维去传授静态的知识，缺乏师生间知识和思维碰撞的课堂教学，已经不适时宜。课堂文化是影响课堂教学的核心因素，对课堂文化的科学认识是提高课堂教学质量的前提，是教学改革成功的关键。②因此，我们进行生物化学与分子生物学课堂教学改革，主要的一个方面是要进行课堂文化的构建。
1 构建“情感型”课堂文化，建立有情感交流的民主平等和谐的课堂文化
情感关系是师生关系的核心。我校近年招收了少数民族和不同宗教信仰的学生，在课堂教学中我们尊重彼此差异，对不同文化群体的学生采取平等对待的态度，消除师生双方的文化偏见，引领不同民族的学生将在共同的文化熏陶下，形成对其他民族文化的理解和尊重。③“亲其师，信其道”，想让学生相信你，必须和学生亲近。在信息时代，师生的交流已不在局限于电话和面谈，师生联谊会、Q群、飞信、短信、彩信、微信、社交网络等方式是建立师生感情的重要渠道。好的教学有一种感染力，一种对个体情感、价值观与态度的触动，是一种“传道、授业、解惑”的整合。
2 构建“对话型”课堂文化
传统的课堂有太多的纪律规范，却缺少兴趣激发和情感互动。因此，人在心不在的课堂并不少见。根据吴康宁教授的一项研究表明，在学生的课堂教学中，由教师作为启动者的言语交往行为占总比重的93.8%，而由学生启动的提问与异议行为分别仅占1.7%和2.7%。学生会把教师的话当作金科玉律。④新时期的课堂强调的是“你今天学到了什么？”针对生物化学与分子生物学学科特点，我们以学习小组的形式，进行教学设计，以问题型、讨论型、辩论型的课堂教学模式来构建“对话型”课堂文化。⑤如在肝胆生化的教学中，设立一系列问题，如“新生儿出生48小时后出现皮肤黄染，该如何进行生化解释？“肝炎的患者为什么会出现巩膜黄染？”“白陶土样的粪便意味着什么？”三个问题让学生进行生化解释，从而区分常见的三种黄疸类型。又如用“机体是如何“珍惜”胆汁酸的？”让学生了解胆汁酸的来源去路和用途。学生们通过解释常见的医学现象有趣地学习和理解了枯燥的生化问题，达到事半功倍的教学效果。
3 构建“批判型”课堂文化
学生与教师之间观点的互动是教学的基本形式， 师生的互动构成了课堂的存在与发展。尤其在生物化学与分子生物学领域的高速发展中，更应该以发展的眼光，动态的思维去教学。对于教材、学术界或教师个人的观点，大家可以讨论，引导学生去多看书，多思考，并加强理性思考鼓励学生敢于理性质疑。生物化学知识的学习是一个潜移默化的过程，琢磨多了才会真正有所领悟，并认识到它的正确性和价值。我们通过设置课堂讨论专题，以学生学习小组为单位进行课堂辩论，给学生留下发表不同见解的空间，比如在基因工程技术的教学中，针对“转基因”专题让同学们搜集资料、分析思考，形成自己的看法。借着活跃的气氛，不失时机地引导学生理性思考，加深了对生物化学与分子生物学理论知识的理解和认识。
4 构建“探究型”课堂文化
结合生活现象，以“探究型”课堂取代“教授型”课堂，增强了他们自主学习的兴趣，形成较为强烈的问题探究意识。在生物化学课堂上，以生活中的常见现象结合生物化学发展历史中各重大事件提出待研究性问题，鼓励学生课后在教科书以外大量阅读学术专著，利用信息网络网罗相关的观点和数据，研究与生活现象依存的生物化学理论知识。与实践密切相关的学术问题，通常能引起学生巨大的学习兴趣，从而使课堂教学充满生命活力。在如糖代谢和脂代谢两章书的教学中，针对复杂又相互交叉的代谢通路教学中，我们以“饥饿三天后人体糖、脂代谢发生的变化”为题，以课堂讨论的形式，让学生以小组为单位看书、搜索资料，并在教师的指导之下，在课堂上提出自己的论据，不仅能够带动学生个体的学习，而且引发全体学生的讨论和思考的热情，更增进了师生情感的交流。这种和谐而民主的课堂文化必然使学生达到知识共享，学以致用，为进一步的学习打下基础，使每一个学生在课堂教学中得到充分的发展。
因此，重视课堂文化，上一堂有生命力、理想的生物化学与分子生物学课，就要让学生发出自己的声音，擦出思维的火花，获得学习、情感方面的体验。创建以学生为本位、动态的与生活实践相联系的课堂文化，促进课堂文化的有效建立和和谐发展，⑥更提高了教学质量和教学效果。
广东省重点扶持学科和广东省省级精品视频公开课
注释
① 汤勇铮.从诺贝尔化学奖看生物化学的研究方向[J].安徽师大学报，1998.21（4）：395-398.
② 杨虹，丘名实.生态哲学视域下的课堂文化探析[J].西南农业大学学报（社会科学版），2013.11（2）：123-126.
③ 孙杰远，刘德怀.信息对称条件下课堂文化关系的困境与对策[J].基础教育，2010.7（1）：54-57.
④ 王乐.教育不平等：课堂文化霸权性和反抗性[J].学园，2008（2）：48-52.
⑤ 梁爱玲，刘勇军，侯敢等.临床生物化学及检验课程问题式实验教学方法的实践[J].医学理论与实践，2011.24（2）：241-242.
⑥ 石志群.“主体参与” 数学课堂文化及其建构[J].中学数学月刊，2013（4）：50-52.
关键词 生物化学与分子生物学 课堂文化 教学改革
中图分类号：G424 文献标识码：A
Construction of Biochemistry and Molecular Biology
Classroom Culture in the New Era
LIU Yongjun[1]， LIANG Ailing[2]， LIN Bihua[1]
（[1] Department of Biochemistry and Molecular Biology， Guangdong
Medical University， Dongguan， Guangdong 524023；
[2] College of Medical Laboratory， Guangdong Medical University， Dongguan， Guangdong 523808）
Abstract Biochemistry and Molecular Biology is an important basic medical course， but the high rate of make-up showing that is difficult to learn. So， the construction of the core of teaching mode - classroom culture is urgent and necessary. Teaching quality and effect are improved by creating emotional type，dialogue pattern， critical type and inquiry-based classroom culture.
Key words biochemistry and Molecular Biology； classroom culture； teaching reform
2011年10月，中国共产党第十七届六中全会将“文化命题”作为中央全会的议题；是继1996年十四届六中全会讨论思想道德和文化建设问题之后，再一次集中探讨文化课题。高等学校教育作为文化的重要支柱，对文化的发展和推动有着重要作用。本校党委在多次会议上更提出“育人”是重点。生物化学与分子生物学是比较年轻的学科，同时也是紧密联系基础医学与临床医学的重要学科，其发展经历了由整体生物层次研究至细胞层次研究又至分子层次研究两次飞跃，①随着信息高速发达时代的到来，用停滞的思维去传授静态的知识，缺乏师生间知识和思维碰撞的课堂教学，已经不适时宜。课堂文化是影响课堂教学的核心因素，对课堂文化的科学认识是提高课堂教学质量的前提，是教学改革成功的关键。②因此，我们进行生物化学与分子生物学课堂教学改革，主要的一个方面是要进行课堂文化的构建。
1 构建“情感型”课堂文化，建立有情感交流的民主平等和谐的课堂文化
情感关系是师生关系的核心。我校近年招收了少数民族和不同宗教信仰的学生，在课堂教学中我们尊重彼此差异，对不同文化群体的学生采取平等对待的态度，消除师生双方的文化偏见，引领不同民族的学生将在共同的文化熏陶下，形成对其他民族文化的理解和尊重。③“亲其师，信其道”，想让学生相信你，必须和学生亲近。在信息时代，师生的交流已不在局限于电话和面谈，师生联谊会、Q群、飞信、短信、彩信、微信、社交网络等方式是建立师生感情的重要渠道。好的教学有一种感染力，一种对个体情感、价值观与态度的触动，是一种“传道、授业、解惑”的整合。
2 构建“对话型”课堂文化
传统的课堂有太多的纪律规范，却缺少兴趣激发和情感互动。因此，人在心不在的课堂并不少见。根据吴康宁教授的一项研究表明，在学生的课堂教学中，由教师作为启动者的言语交往行为占总比重的93.8%，而由学生启动的提问与异议行为分别仅占1.7%和2.7%。学生会把教师的话当作金科玉律。④新时期的课堂强调的是“你今天学到了什么？”针对生物化学与分子生物学学科特点，我们以学习小组的形式，进行教学设计，以问题型、讨论型、辩论型的课堂教学模式来构建“对话型”课堂文化。⑤如在肝胆生化的教学中，设立一系列问题，如“新生儿出生48小时后出现皮肤黄染，该如何进行生化解释？“肝炎的患者为什么会出现巩膜黄染？”“白陶土样的粪便意味着什么？”三个问题让学生进行生化解释，从而区分常见的三种黄疸类型。又如用“机体是如何“珍惜”胆汁酸的？”让学生了解胆汁酸的来源去路和用途。学生们通过解释常见的医学现象有趣地学习和理解了枯燥的生化问题，达到事半功倍的教学效果。
3 构建“批判型”课堂文化
学生与教师之间观点的互动是教学的基本形式， 师生的互动构成了课堂的存在与发展。尤其在生物化学与分子生物学领域的高速发展中，更应该以发展的眼光，动态的思维去教学。对于教材、学术界或教师个人的观点，大家可以讨论，引导学生去多看书，多思考，并加强理性思考鼓励学生敢于理性质疑。生物化学知识的学习是一个潜移默化的过程，琢磨多了才会真正有所领悟，并认识到它的正确性和价值。我们通过设置课堂讨论专题，以学生学习小组为单位进行课堂辩论，给学生留下发表不同见解的空间，比如在基因工程技术的教学中，针对“转基因”专题让同学们搜集资料、分析思考，形成自己的看法。借着活跃的气氛，不失时机地引导学生理性思考，加深了对生物化学与分子生物学理论知识的理解和认识。
4 构建“探究型”课堂文化
结合生活现象，以“探究型”课堂取代“教授型”课堂，增强了他们自主学习的兴趣，形成较为强烈的问题探究意识。在生物化学课堂上，以生活中的常见现象结合生物化学发展历史中各重大事件提出待研究性问题，鼓励学生课后在教科书以外大量阅读学术专著，利用信息网络网罗相关的观点和数据，研究与生活现象依存的生物化学理论知识。与实践密切相关的学术问题，通常能引起学生巨大的学习兴趣，从而使课堂教学充满生命活力。在如糖代谢和脂代谢两章书的教学中，针对复杂又相互交叉的代谢通路教学中，我们以“饥饿三天后人体糖、脂代谢发生的变化”为题，以课堂讨论的形式，让学生以小组为单位看书、搜索资料，并在教师的指导之下，在课堂上提出自己的论据，不仅能够带动学生个体的学习，而且引发全体学生的讨论和思考的热情，更增进了师生情感的交流。这种和谐而民主的课堂文化必然使学生达到知识共享，学以致用，为进一步的学习打下基础，使每一个学生在课堂教学中得到充分的发展。
因此，重视课堂文化，上一堂有生命力、理想的生物化学与分子生物学课，就要让学生发出自己的声音，擦出思维的火花，获得学习、情感方面的体验。创建以学生为本位、动态的与生活实践相联系的课堂文化，促进课堂文化的有效建立和和谐发展，⑥更提高了教学质量和教学效果。
广东省重点扶持学科和广东省省级精品视频公开课
注释
① 汤勇铮.从诺贝尔化学奖看生物化学的研究方向[J].安徽师大学报，1998.21（4）：395-398.
② 杨虹，丘名实.生态哲学视域下的课堂文化探析[J].西南农业大学学报（社会科学版），2013.11（2）：123-126.
③ 孙杰远，刘德怀.信息对称条件下课堂文化关系的困境与对策[J].基础教育，2010.7（1）：54-57.
④ 王乐.教育不平等：课堂文化霸权性和反抗性[J].学园，2008（2）：48-52.
⑤ 梁爱玲，刘勇军，侯敢等.临床生物化学及检验课程问题式实验教学方法的实践[J].医学理论与实践，2011.24（2）：241-242.
⑥ 石志群.“主体参与” 数学课堂文化及其建构[J].中学数学月刊，2013（4）：50-52.