起锅前五秒放碘盐最佳

来源 :人生与伴侣 | 被引量 : 0次 | 上传用户：shuangsssss

【摘要】

：

使用碘盐烹饪菜肴是补碘的最佳手段,但是您知道吗?使用碘盐还有很多的学问:碘盐应随吃随买,一旦拆封要用密闭的盛器盛装;炒菜加碘盐时要放在最后一道工序中,即起锅盛菜前五秒钟内放碘盐;不要用油炒碘盐;腌制咸菜时用碘盐,不要淘洗碘盐,可防止碘的挥发和损耗。　　　　据《家庭保健报》　　编辑/王翠萍

【作者】

：

莹莹

【出处】

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人生与伴侣

【发表日期】

：

2010年12期

【关键词】

：

加碘盐菜肴烹饪腌制

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　　使用碘盐烹饪菜肴是补碘的最佳手段,但是您知道吗?使用碘盐还有很多的学问:碘盐应随吃随买,一旦拆封要用密闭的盛器盛装;炒菜加碘盐时要放在最后一道工序中,即起锅盛菜前五秒钟内放碘盐;不要用油炒碘盐;腌制咸菜时用碘盐,不要淘洗碘盐,可防止碘的挥发和损耗。
　　
　　据《家庭保健报》
　　编辑/王翠萍

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