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利用内毒素静脉注射诱导小鼠发热,造成小鼠SOD下降和LPO上升的动物模型。用RIA法测定全血及肝组织SOD含量,用分光光度法测定LPO含量。给予内毒素后,小鼠血和肝组织丙二醛均明显升高,SOD水平明显降低。服用酸枣仁液20g/(kg·d)6天后再给予内毒素,血和肝组织丙二醛均明显下降,SOD水平升高(P〈0.05),且与正常组无显著差异。研究表明酸枣仁对内毒素所致发热小鼠SOD降低和LPO上升具有