论文部分内容阅读
摘要:红色是我国传统文化中最基本也是最重要的色彩,故也被称为中国红。本文将通过追溯中国人对红色热爱的源头,体现出中国红在平面设计中的重要性。并在论文中对红色与黄色、黑色、绿色等颜色搭配在食品包装设计中的运用进行研究。
关键词:中国红,食品包装设计
在我国传统文化中,红色是一个最基本、最重要的色彩,没有哪个民族像我们这样热爱红色,对红色的喜爱早已经超越了审美的意义,它体现了中国人的追求与向往,赋予它的各种象征意义已经溶入到我们国人的血液里。
据考古学家发现,一万五千年前的北京山顶洞人的遗骨旁就撒放着红色的矿粉。据河北磁县新石器时代遗址发掘结果考证,约八千年前原始人所制作的骨质和石质饰物的穿孔“几乎都是红色的,好像它们的穿带都用赤铁矿染过”。这些发现足以说明,红色的矿物质颜料在原始社会就被人类的祖先发现并使用,中国先民出于生命本能的需要在自然界中找到并使用这种色彩,不管是巫术的还是其他的使用目的,红色总是到处彰显其魅力1。
中国人对红色的热爱可能要追溯到古代人们对太阳和火的崇拜,太阳和火是人类社会早期赖以生存的最重要的自然条件,由此而产生出对作为太阳与火的颜色的“红”的崇拜。我国古代表示“红”这个概念的词有很多,譬如赤、朱、绯、丹、红、绛,表示其间色调的差别,后来统称为红色。但凡遇上喜气之事必用红色,这是因为红色在国人眼里具有吉祥、喜庆、热烈等象征意义。婚姻历来被看为人生大事,自然会出现满堂“红”的气势。同时赋予红色以太阳和火的特性,如做生意的人喜欢听人说“开门红”,“生意红火”,“走红运”这些吉利话,目的是为了讨个口彩,这些词汇中的“红”蕴含着兴旺发达,顺利好运的意思。国人对红色的青睐,还因为古时的人们认为“红”可以祛邪避灾,红色在中国古代被视为辟邪、祛兽、护身的首要保护色。这种观念来源于同样是红色的——血。血在古代是祭祀、结盟的必备物,被认为可以祛除一切的不洁之物,具有一种不可言喻的神秘色彩。而后来红色的物品被付予了血的功用,逐渐发展为用红色的物品来代替血,红色又被赋予了血的象征。
先秦时期孔子曾把朱红看作正色之首,中国传统绘画中也十分重视朱砂色的运用。朱砂不仅是名贵的药品,而且也是中国人使用最早的颜料之一,朱砂的色相有两种,一种色相近似于西画中的土红,色彩稳重、肃穆、大气,这在中国古代的皇家建筑中使用的最为广泛,沉着的红色显得庄重、典雅、静穆,充分显示了帝王的富贵和尊严;另一种色相近似于西画中的朱红,但又并不完全相同,其色相是在朱红的基础上加一点白,色彩艳丽而不失庄重,夸张而不失沉稳,在壁画如敦煌壁画中常见。红色在汉代以后更明显的被普通老百姓所喜爱,民间绘画、剪纸大多采用红色制作,京剧脸谱把红色作为对刚正不阿的人物形象刻画的主色,而每逢过年过节或是结婚办喜事人们更是离不开红色,本命年人们喜欢系红色腰带,直到现在依然有很多人家还保留着小孩满月时将煮熟的鸡蛋染红馈赠亲朋好友的习俗。红色是中华民族最富生命力、最富有象征意义的色彩2。人们对红色所产生的联想是太阳、欢乐、喜庆、热情、力量、庄重和典雅等,红色所象征的阳刚之美,充分体现出中国人刚健有为、自强不息的审美心理。图1是月饼的礼盒包装,中国人过节就图个喜庆,红红火火,月饼的包装最常用到的就是红色,也可以表达出花好月圆,这个包装上所使用的红色并不是鲜艳的朱红色,而是加了少许的黑色,更能表现出高雅的独特气质。
1.红色与黄色
黄色也是几千年来中国人所偏爱的颜色,在古代历代帝王更是将黄色作为御用色彩来显示其权利和尊严,皇宫建筑和服饰上大量采用黄色来和金色、红色搭配,显得富丽堂皇。红与黄两种色彩的并用,充分体现中国人积极向上、稳重、笃实的审美心理,民间更是有配色口诀:“红搭黄,亮晃晃”,“红兼黄,喜煞娘”,可见在历史的沉淀和艺术家们不断堆积的经验中,国人所领悟出红与黄两种颜色搭配所产生的形式美。这种美,包含了国人对这两个色彩的热爱并且这两个色彩所特有的象征性使得搭配在一起显得更有意义和内涵。
红色和黄色在一起作为主色调无时不在显示其幸福、繁荣,这就是俗语说的“红配黄,喜洋洋”。从色彩学上研究,红色和黄色属于临近色相对比,在实际的运用中,容易搭配,两种颜色既有对比又有统一,给人一种很和谐的感觉。
2.红色与黑色
在我国,黑色自古以来被用来表现朴素优雅的意境,而红色则是作为喜庆、热烈、庄重的象征,在民间美术中,红与黑两个颜色的搭配深受民众喜好,呈现出文化的多样性。我国古代漆器采用红与黑两种颜色搭配的就占有相当大的比重,红色与黑色相配构成了古代漆器的时代风格,所谓红色,实质是朱,鲜艳度较高,带有强烈的光泽,很难与其它颜色相配合,只有与黑相配才能呈现出其庄重和富丽的效果3。红与黑是一种原始色彩本性的呈现,这种原始色彩本性在中国古代色彩形式中被发挥得最为普遍。
红色与黑色的搭配不仅是中国传统文化的一种传承,黑色适合跟许多色彩进行搭配,而与红色的搭配在整个世界都是永远不会过时的搭配,红与黑的搭配常常被成为经典,如何在包装的色彩设计中把经典、流行和传统的红黑配运用到最优,这就需要设计师的不断实践和不断研究。如图3,黑色与红色的搭配,表达出产品的优雅和稳重。
3.红色与绿色
俗话说,“红花配绿叶”,红色和绿色是属于对比色相对比,给人一种强烈的视觉冲突,对比鲜明、强烈、活泼、旺盛,容易使人兴奋。科学表明,红色的光波最长,最能刺激人的神经系统,与绿色对比,很容易打动人的视觉神经、拨动人的心弦。
中国古代画论有着红色与绿色搭配的记载,如:“红间绿,花簇簇”,“红绿相对,力相强”,民间画决里更有“红马绿鞍配”、“红喜绿,白为媒”,“红红绿绿,图个吉利”,这些都充分显示了红色配绿色所特有的魅力。但是这两个颜色由于缺乏共性,相互排斥,很难取得调和,在配色时,可以通过处理主色与次色的关系而达到色彩的调和,也可以调整面积比例求得统一和谐的效果。红与绿的如果色彩搭配得合理,将显示出色彩单纯、强烈、明快的特点,使得整个色彩关系丰富而明快。红色与绿色所产生的鲜明且强烈的视觉对比和国人质朴的审美色彩观念,通过合理的搭配使之能够完美的体现在设计的运用当中。
浙江粮油进出口公司的COOKZEN(烹调之道)的包装设计,红色与黄色组合起来的挺拔的庙宇,庙宇后是充满水墨味的淡淡的青山,烘托出了强烈的中国气息,这款产品是在欧洲销售,只从包装色彩上外国人就将很轻易的分辨出这个包装是中国制造的。上面这个包装的绿色字体与后面黄色的山体,表现出了极大的和谐,若如下面这个包装的红色字体一样是红色的山体,对比势必将过分强烈,破坏整体所想表达的安逸宁静的意境。
1 张咏梅.中国人色彩审美心理的形成和特征【J】.山东师范大学硕士论文,2004:35
2 张蕾.论中国传统五色观的文化特征【J】.理论研究.2006:59
3 张莉娜.民间美术的色彩在现代招贴设计中的运用研究【J】.中央美术学院硕士论文,2000:17
关键词:中国红,食品包装设计
在我国传统文化中,红色是一个最基本、最重要的色彩,没有哪个民族像我们这样热爱红色,对红色的喜爱早已经超越了审美的意义,它体现了中国人的追求与向往,赋予它的各种象征意义已经溶入到我们国人的血液里。
据考古学家发现,一万五千年前的北京山顶洞人的遗骨旁就撒放着红色的矿粉。据河北磁县新石器时代遗址发掘结果考证,约八千年前原始人所制作的骨质和石质饰物的穿孔“几乎都是红色的,好像它们的穿带都用赤铁矿染过”。这些发现足以说明,红色的矿物质颜料在原始社会就被人类的祖先发现并使用,中国先民出于生命本能的需要在自然界中找到并使用这种色彩,不管是巫术的还是其他的使用目的,红色总是到处彰显其魅力1。
中国人对红色的热爱可能要追溯到古代人们对太阳和火的崇拜,太阳和火是人类社会早期赖以生存的最重要的自然条件,由此而产生出对作为太阳与火的颜色的“红”的崇拜。我国古代表示“红”这个概念的词有很多,譬如赤、朱、绯、丹、红、绛,表示其间色调的差别,后来统称为红色。但凡遇上喜气之事必用红色,这是因为红色在国人眼里具有吉祥、喜庆、热烈等象征意义。婚姻历来被看为人生大事,自然会出现满堂“红”的气势。同时赋予红色以太阳和火的特性,如做生意的人喜欢听人说“开门红”,“生意红火”,“走红运”这些吉利话,目的是为了讨个口彩,这些词汇中的“红”蕴含着兴旺发达,顺利好运的意思。国人对红色的青睐,还因为古时的人们认为“红”可以祛邪避灾,红色在中国古代被视为辟邪、祛兽、护身的首要保护色。这种观念来源于同样是红色的——血。血在古代是祭祀、结盟的必备物,被认为可以祛除一切的不洁之物,具有一种不可言喻的神秘色彩。而后来红色的物品被付予了血的功用,逐渐发展为用红色的物品来代替血,红色又被赋予了血的象征。
先秦时期孔子曾把朱红看作正色之首,中国传统绘画中也十分重视朱砂色的运用。朱砂不仅是名贵的药品,而且也是中国人使用最早的颜料之一,朱砂的色相有两种,一种色相近似于西画中的土红,色彩稳重、肃穆、大气,这在中国古代的皇家建筑中使用的最为广泛,沉着的红色显得庄重、典雅、静穆,充分显示了帝王的富贵和尊严;另一种色相近似于西画中的朱红,但又并不完全相同,其色相是在朱红的基础上加一点白,色彩艳丽而不失庄重,夸张而不失沉稳,在壁画如敦煌壁画中常见。红色在汉代以后更明显的被普通老百姓所喜爱,民间绘画、剪纸大多采用红色制作,京剧脸谱把红色作为对刚正不阿的人物形象刻画的主色,而每逢过年过节或是结婚办喜事人们更是离不开红色,本命年人们喜欢系红色腰带,直到现在依然有很多人家还保留着小孩满月时将煮熟的鸡蛋染红馈赠亲朋好友的习俗。红色是中华民族最富生命力、最富有象征意义的色彩2。人们对红色所产生的联想是太阳、欢乐、喜庆、热情、力量、庄重和典雅等,红色所象征的阳刚之美,充分体现出中国人刚健有为、自强不息的审美心理。图1是月饼的礼盒包装,中国人过节就图个喜庆,红红火火,月饼的包装最常用到的就是红色,也可以表达出花好月圆,这个包装上所使用的红色并不是鲜艳的朱红色,而是加了少许的黑色,更能表现出高雅的独特气质。
1.红色与黄色
黄色也是几千年来中国人所偏爱的颜色,在古代历代帝王更是将黄色作为御用色彩来显示其权利和尊严,皇宫建筑和服饰上大量采用黄色来和金色、红色搭配,显得富丽堂皇。红与黄两种色彩的并用,充分体现中国人积极向上、稳重、笃实的审美心理,民间更是有配色口诀:“红搭黄,亮晃晃”,“红兼黄,喜煞娘”,可见在历史的沉淀和艺术家们不断堆积的经验中,国人所领悟出红与黄两种颜色搭配所产生的形式美。这种美,包含了国人对这两个色彩的热爱并且这两个色彩所特有的象征性使得搭配在一起显得更有意义和内涵。
红色和黄色在一起作为主色调无时不在显示其幸福、繁荣,这就是俗语说的“红配黄,喜洋洋”。从色彩学上研究,红色和黄色属于临近色相对比,在实际的运用中,容易搭配,两种颜色既有对比又有统一,给人一种很和谐的感觉。
2.红色与黑色
在我国,黑色自古以来被用来表现朴素优雅的意境,而红色则是作为喜庆、热烈、庄重的象征,在民间美术中,红与黑两个颜色的搭配深受民众喜好,呈现出文化的多样性。我国古代漆器采用红与黑两种颜色搭配的就占有相当大的比重,红色与黑色相配构成了古代漆器的时代风格,所谓红色,实质是朱,鲜艳度较高,带有强烈的光泽,很难与其它颜色相配合,只有与黑相配才能呈现出其庄重和富丽的效果3。红与黑是一种原始色彩本性的呈现,这种原始色彩本性在中国古代色彩形式中被发挥得最为普遍。
红色与黑色的搭配不仅是中国传统文化的一种传承,黑色适合跟许多色彩进行搭配,而与红色的搭配在整个世界都是永远不会过时的搭配,红与黑的搭配常常被成为经典,如何在包装的色彩设计中把经典、流行和传统的红黑配运用到最优,这就需要设计师的不断实践和不断研究。如图3,黑色与红色的搭配,表达出产品的优雅和稳重。
3.红色与绿色
俗话说,“红花配绿叶”,红色和绿色是属于对比色相对比,给人一种强烈的视觉冲突,对比鲜明、强烈、活泼、旺盛,容易使人兴奋。科学表明,红色的光波最长,最能刺激人的神经系统,与绿色对比,很容易打动人的视觉神经、拨动人的心弦。
中国古代画论有着红色与绿色搭配的记载,如:“红间绿,花簇簇”,“红绿相对,力相强”,民间画决里更有“红马绿鞍配”、“红喜绿,白为媒”,“红红绿绿,图个吉利”,这些都充分显示了红色配绿色所特有的魅力。但是这两个颜色由于缺乏共性,相互排斥,很难取得调和,在配色时,可以通过处理主色与次色的关系而达到色彩的调和,也可以调整面积比例求得统一和谐的效果。红与绿的如果色彩搭配得合理,将显示出色彩单纯、强烈、明快的特点,使得整个色彩关系丰富而明快。红色与绿色所产生的鲜明且强烈的视觉对比和国人质朴的审美色彩观念,通过合理的搭配使之能够完美的体现在设计的运用当中。
浙江粮油进出口公司的COOKZEN(烹调之道)的包装设计,红色与黄色组合起来的挺拔的庙宇,庙宇后是充满水墨味的淡淡的青山,烘托出了强烈的中国气息,这款产品是在欧洲销售,只从包装色彩上外国人就将很轻易的分辨出这个包装是中国制造的。上面这个包装的绿色字体与后面黄色的山体,表现出了极大的和谐,若如下面这个包装的红色字体一样是红色的山体,对比势必将过分强烈,破坏整体所想表达的安逸宁静的意境。
1 张咏梅.中国人色彩审美心理的形成和特征【J】.山东师范大学硕士论文,2004:35
2 张蕾.论中国传统五色观的文化特征【J】.理论研究.2006:59
3 张莉娜.民间美术的色彩在现代招贴设计中的运用研究【J】.中央美术学院硕士论文,2000:17