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祖国传统医学认为气为阳,血为阴,气是血的直接表现,血是气的物质基础,气泛指生理功能,气血相关.通过气血影响全身,可调节整体,扶正固体,提高免疫,强身健体.放血疗法正是运用“治血调气”这一原理根据不同的病症,用三棱针或小宽针刺破猪体特定部位的血管,放出适量血液,产生一定的良性效应,从而达到防病治病的目的.