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通过溶剂浸提法对香叶醇进行有效提取,硫酸钠-石油醚比色法对其含量进行测定。研究碧螺春中香叶醇的最佳提取工艺,通过单因素试验确定影响浸提碧螺春中香叶醇含量因素的子水平,采用正交试验设计,确定最佳工艺条件为:石油醚浓度80%,提取温度30℃,提取时间2 h,料液比1∶25。
碧螺春中香叶醇提取工艺的研究
【摘 要】
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通过溶剂浸提法对香叶醇进行有效提取,硫酸钠-石油醚比色法对其含量进行测定。研究碧螺春中香叶醇的最佳提取工艺,通过单因素试验确定影响浸提碧螺春中香叶醇含量因素的子水
【出 处】
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食品工业
【发表日期】
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2013年04期
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