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<正>中国乳业经过2008年的阵痛,2009年的复苏和2010年的增长,2011年将是整合与快速发展的年份。近3年来,中国乳业基本上是在动荡中前行,虽然质量问题、诚信问题不断出现,但国内的消费增长依然强劲。2010年11月乳品企业必须重新申请生产许可证的文件发布后,部分规模较小的中小企业由于不合规定而逐渐退出一线市场。对于"幸存"的乳品企业,2011年如何