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目的：寻找保健食品山药片中非法添加化学药物的定性鉴别方法。方法：采用TLC法、HPLC法对山药片中的化学药物进行定性分析。结果：两种方法均能清晰检出山药片中含有格列本脲、盐酸吡格列酮、盐酸二甲双胍。结论：用TLC法快速筛查出样品中含有格列本脲、盐酸吡格列酮、盐酸二甲双胍后,使用HPLC法进行验证。