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高等职业教育的人才培养目标，是面向地方经济建设和社会发展，适应就业市场的实际需要，培养生产、服务、管理一线需要的高级技术应用性人才。但目前的现状是一些高职院校培养的学生一方面具有较高的应用技术能力，另一方面在人文素质教育层面又有缺失现象，极大地影响了高素质技能人才的培养。本文分析了高职院校学生人文素质教育缺失的现状、原因，论证了在教学过程中将人文教育寓于专业课教学中的可行性，及一套在实际教学过程中探索出来的行之有效的方式方法。