胖乎乎的样子，笨拙可爱，虽然是鼠类，却比传统的老鼠招人喜爱，而且它个性温顺，易通人性，能够发出多种多样的叫声，国外有人称其为“动物歌唱家”。这样的“老鼠”，你有见过吗?
　　如今，记者竟然在白龙桥大德垅村一农民的养殖场里见到了1000多只这种没有尾巴的“老鼠”，黑色、白色、黄色，甚至多色杂糅，而且有些“老鼠”还是卷毛或是全身毛逆着长的，最大也就1公斤重，让人爱不释手。
　　主人熊伟芬告诉记者，这种小动物有很多名字，荷兰鼠、荷兰猪、豚鼠，因它全身毛是黄色的，所以又叫黄豚，原产于南美洲秘鲁一带，是哺乳类草食动物；全身毛倒着长的，叫逆毛绒豚，是利用国外原种杂交选育出的一个本土化新型特色品种，集毛皮、观赏、滋补、野味、健身于一体。
　　在300多平方米的养殖场里，记者发现，熊伟芬给黄豚吃的都是些青草、红薯叶等纯天然食材。“黄豚和逆毛绒豚的饲养非常简单，他们属于牲畜类中少有的微型食草动物，以野草、野菜、树叶为主食，辅之以少量玉米面和麦皮即可。”熊伟芬说，养殖成本低，见效快，效益高，在一般情况下，饲养2～3月就能出售，皮肉兼用，利用率高。现在他的养殖场里从刚引进的200多只发展到1000多只，还不包括陆续已经卖出的。
　　记者翻阅相关资料获悉，黄豚是一种一物多用的草食动物，肉质细嫩，味道鲜美，属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，含有17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素，它们的皮含胶质，营养丰富，具有美容效果。而逆毛绒豚还可以当宠物饲养，它的毛可以制作工艺标本、皮毛玩具、裘皮服饰等。
　　熊伟芬目前是大德垅村的村主任。以前一直从事水稻收割一行，每到收割水稻的时候，村民们都会找上他，让他的收割机帮忙收割，可是他却决定卖了收割机，转行搞起了特色养殖，而且竟然养起了“老鼠”。熊伟芬向记者道出了他的初衷。
　　“水稻收割只是一个人赚钱，特色养殖就不同了，养的人少，而且自己先尝试，做得好的话，有兴趣的村民可以跟着一起养，成本低，效益好，以后办个专业合作社，大家‘抱团’来致富。”熊伟芬说，他也曾经想过养猪、养牛，但最终还是想为自己、为村民寻找一条“特色路”，他更希望把其培育成本村一村一品的发展项目，把大德垅村黄豚特色养殖的名气打出去。
　　现在，熊伟芬在淘宝网上开起了网店，还在各大网站发布出售信息，一个月网上销售就有200多只，还有不少顾客上门前来咨询洽谈。不过，他还不大敢拓展餐馆生意，因为他担心“如果销量上去，数量上供不上怎么办”。他希望周边农户也能够尝试养殖，集合大家的力量把这块市场做大。
　　斑蝥养殖供不应求
　　姜承坤
　　斑蝥养殖
　　斑蝥是一种有特殊臭气的昆虫，由于目前农作物上使用大量杀虫药剂，近年来，斑蝥数量锐减，价格不断上涨，市场仍供不应求。
　　药用价值
　　斑蝥在庄稼叶上产卵繁殖，它是一种害虫，同时还是一种贵重的中药材。明代大医学家李时珍在《本草纲目》巨著中称斑蝥性味辛、寒有大毒，有主治寒热、治瘰疬、通利水道、疗淋疾、解疖毒、治狂犬病等功效。现代科学研究，斑蝥素对治疗恶性肿瘤、皮肤病、白癜风及顽癣有特效，同时对斑秃还有毛发再生的功效，对病毒}生肝炎亦有较好抑制作用。
　　养殖前景
　　随着医疗科学的发展，我国已制成复方斑蝥片、斑蝥素针剂和注射液等。
　　随着斑蝥制药原料的增加，价格不断攀升，市场上有的斑蝥一只能卖到5～10元，亦有供不应求之势，因此，人工养殖迫在眉睫，目前国内人工养殖斑蝥已获成功。
　　养殖方法
　　养殖斑蝥很简单，首先选向阳地方，外用塑料网罩住，防止其飞逃，而后以喂庄稼蔬菜叶子为主，另外在养殖场里种些茄子等硬杆作物，供其排卵，五至十月可用沸水烫死，取出成虫晒干和烘干，即成药材，可以交售，一般每平方米可获干燥药材三千克，价值近千元。
　　(编辑　木可)