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三明市地处福建省中西部,闽江流域上游,武夷山与戴云山脉之间,境内雨量充沛,年平均降水量1565～1795mm;气温适宜,年平均气温16.9～19.5℃;日照时间长,无霜期263～306天;四季分明,属中亚热带海洋性季风气候。是福建省主要的农业产区、重要的粮经作物生产基地和最大的杂交水稻制种基地，现有9个省级商品粮基地。