邱婷说：“在客堂，咖啡只是一种载体，它所存在的空间，有无数的可能性。”
　　第一次见到邱婷，很难想象这个有着一张娃娃脸的女人，已经是两个孩子的母亲；更难想象，她是这间3000平方米的美学咖啡馆创始人。冯唐曾说：“不要轻易开一家咖啡馆，喝咖啡和开个喝咖啡的馆子是两回事儿。”为了客堂的创立，邱婷放弃了和丈夫一起苦心经营多年的商场，满世界寻找咖啡馆的灵感。去年“双11”，客堂终于诞生了，“希望在这个有些孤单的节日，客堂能带给大家一些温暖的陪伴。”
　　走进客堂，最引人注目的便是中央巨大的植物景观，灯光的照耀下，仿佛异时空的森林秘境。被钢铁、水泥和原木充斥的空间，透露出浓郁的复古风，随处可见植物微景观，搭配上香槟色灯光，让人感到格外的舒适与温暖。走过错层的咖啡区域，映入眼帘的竟是一个开放式地艺工坊——造物空间。原来，客堂引进了各种匠人坊，除了木艺，还有皮艺、拼布、泥塑等各种工坊。一杯咖啡，一场手作，便是一段愉悦的手工慢时光。
　　3000平方米的客堂，除了匠人坊，还融合了小剧场、摄影棚、烘焙坊、美学百货等多种空间，甚至还有一间专门为本土设计师打造的展览馆，原创作品可在馆中随时展出。而小剧场的灵感，则来源于年轻人们想要表达自我的心声。邱婷说：“这个时代，从来不缺少表达的愿望，却缺少发声的舞台。”
　　开业不足两个月，客堂已拥有了第一批忠实“粉丝”。他们在这里聊生活、谈创作、玩手工、听分享……发现生活更多美的可能。细心的人会发现，如此美妙的空间，却少有细节装饰。墙面和展架空无一物，显得空荡而多余。邱婷笑着解释：“那是留给未来的空间，也许某天客人做了一个很好看的泥塑，可以展示在这里给更多的人欣赏，也许我们自己淘到一个宝贝，也可以跟大家分享。”
　　也许是吧，给未来留更多的空间，会有更多的乐趣，如同客堂，将咖啡的空间延伸，便拥有了无数种美好的可能。