【摘 要】
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五味是指苦、辣、酸、甜、咸。“五味”配调食品,不仅味美,且能治病保健,若食之不当,反危害身体。所以,食用“五味”应量己适度为要。苦味,如茶叶、咖啡、苦菜、苦瓜之类,适
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五味是指苦、辣、酸、甜、咸。“五味”配调食品,不仅味美,且能治病保健,若食之不当,反危害身体。所以,食用“五味”应量己适度为要。苦味,如茶叶、咖啡、苦菜、苦瓜之类,适当食用,有解除燥湿、利
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