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采用液体摇瓶培养法，以菌丝体生物量为指标，探讨了6种矿质元素对茶薪菇菌丝体生长的影响。结果表明：钼、锌、钴、钒和铁等能促进荼薪菇菌丝体的生长，而铁对茶薪菇菌丝体有抑制作用。
矿质元素对茶薪菇菌丝体生长影响的测定
【摘 要】
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采用液体摇瓶培养法，以菌丝体生物量为指标，探讨了6种矿质元素对茶薪菇菌丝体生长的影响。结果表明：钼、锌、钴、钒和铁等能促进荼薪菇菌丝体的生长，而铁对茶薪菇菌丝体有抑制作
【机 构】
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淮海工学院食品工程学院,河北肥乡第一中学,沧州职业技术学院
【出 处】
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北方园艺
【发表日期】
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2009年5期
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