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蛋白质或多肽淀粉样变性是由多种原因造成的蛋白/多肽错误折叠或结构改变,从而发生异常聚集,最终形成富含-片层结构的纤维化的聚集体,沉积在病灶部位。蛋白质淀粉样变与多种疾病发生有关,如阿尔茨海默、帕金森病、亨廷顿症、糖尿病等。作为继肿瘤、心血管疾病之后对人类健康危害最严重的非传染性慢性疾病,糖尿病中存在胰岛淀粉样多肽(hIAPP)的异常聚集。本文综述了胰岛淀粉样多肽的研究进展。