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培养料二次发酵,可使得以稻草、牛粪为主料栽培的蘑菇生物转化率达45%～50%,较原先一次发酵法栽培的蘑菇产量提高3成,甚至更多.现介绍如下:
蘑菇二次发酵技术
【摘 要】
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培养料二次发酵,可使得以稻草、牛粪为主料栽培的蘑菇生物转化率达45%～50%,较原先一次发酵法栽培的蘑菇产量提高3成,甚至更多.现介绍如下:
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2005年3期
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