【摘 要】
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目的:探讨不同冻干添加剂对黄芪多糖共晶点温度的影响。方法:通过电阻法测定不同辅料对黄芪多糖共晶点共熔点的影响,并采用支持向量机算法(SVM)对实验结果进行处理。结果:氯化钠、
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目的:探讨不同冻干添加剂对黄芪多糖共晶点温度的影响。方法:通过电阻法测定不同辅料对黄芪多糖共晶点共熔点的影响,并采用支持向量机算法(SVM)对实验结果进行处理。结果:氯化钠、柠檬酸三钠和PVP2对溶液共晶点的影响较大.葡萄糖和乳糖的作用较弱。结论:不同冻干添加剂对黄芪多糖共晶点温度的影响不同。
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