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灵芝、灵芝孢子粉重提安全问题
灵芝、灵芝孢子粉重提安全问题
来源 :江苏食品与发酵 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lw8307817
【摘 要】
:
<正> 日前,我国《香港东方日报》报道,当地学者研究指出,香港灵芝的质量参差不齐,部分野生灵芝重金属含量严重超标,可导致人体器官衰竭。业内人士担心,劣质灵芝及其终端保健
【作 者】
:
董国用
【出 处】
:
江苏食品与发酵
【发表日期】
:
2004年02期
【关键词】
:
灵芝子实体
野生灵芝
重金属含量
灵芝菌种
安全问题
灵芝孢子粉
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论文部分内容阅读
<正> 日前,我国《香港东方日报》报道,当地学者研究指出,香港灵芝的质量参差不齐,部分野生灵芝重金属含量严重超标,可导致人体器官衰竭。业内人士担心,劣质灵芝及其终端保健食品会削弱消费者的信心,步上日本及台湾灵芝市场的后尘而走向弱势,甚至因此影响整个中药材市场的信誉和未来。
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