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现阶段,我国不断加强对生猪的检查力度,完善各项标准及检疫技术。本文简要阐明生猪屠宰的检疫流程,包括屠宰前的检疫流程和屠宰后的检疫流程,并围绕生猪身体表面检查、皮下组织检查、腹部肠道检查、脏器组织检查4个层面探讨生猪屠宰的检疫要点。
生猪屠宰检疫流程和检疫要点分析
【摘 要】
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现阶段,我国不断加强对生猪的检查力度,完善各项标准及检疫技术。本文简要阐明生猪屠宰的检疫流程,包括屠宰前的检疫流程和屠宰后的检疫流程,并围绕生猪身体表面检查、皮下组
【机 构】
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吉林省通化县快大茂镇畜牧兽医站
【出 处】
：
中国畜禽种业
【发表日期】
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2021年1期
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