【摘 要】
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建立了液态乳制品中苯代三聚氰胺的高效液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）测定方法.优化了前处理条件、液相色谱和质谱参数.样品经LC-C18固相萃取柱富集净化后,采用ZORBAX Eclipse
【机 构】
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常州大学石油化工学院,常州出入境检验检疫局
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建立了液态乳制品中苯代三聚氰胺的高效液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）测定方法.优化了前处理条件、液相色谱和质谱参数.样品经LC-C18固相萃取柱富集净化后,采用ZORBAX Eclipse Plus C18色谱柱分离,流动相为乙腈-水（15∶85,体积比）,流速为0.3 mL/min.采用正离子模式的电喷雾质谱检测,多反应（MRM）选择离子监测,定量离子与定性离子分别为m/z 104.1与m/z 146.0,外标法定量.结果表明,苯代三聚氰胺在2～100 μg/L范围内线性关系良好,相关系数为0
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