【摘 要】
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以荔枝壳为原料,采用乙醇加热回流提取荔枝壳中的总黄酮。研究提取工艺条件对荔枝壳总黄酮得率的影响后,进一步通过响应面法对工艺条件参数进行优化。结果表明,回归模型具有
【机 构】
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广西民族大学化学化工学院,广西林产化学与工程重点实验室,广西多糖材料与改性重点实验室
【基金项目】
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国家自然科学基金(21606056),广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2019KY0171、2019KY0180)。
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以荔枝壳为原料,采用乙醇加热回流提取荔枝壳中的总黄酮。研究提取工艺条件对荔枝壳总黄酮得率的影响后,进一步通过响应面法对工艺条件参数进行优化。结果表明,回归模型具有高度显著性,最佳提取工艺条件为料液比1∶19(g/m L),浸提温度65℃,浸提时间127 min,乙醇体积分数67%。在最佳工艺条件下,总黄酮得率预测值为7.07%,验证值为7.03%,与模型预测值相对误差仅为0.57%。荔枝壳总黄酮提取液在测定浓度范围内对DPPH·、NO2-和O2-·有较好的清除能
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