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本文以韩山师范学院为重要的分析案例,深入了解潮汕地区传统饮食习俗以及不同的风俗习惯对大学生营养健康教育的影响,结合目前营养健康教育在实践过程中所存在的不足之处,针对性地提出相应的解决对策,以此来真正地为大学生德智体美劳的全面发展奠定更坚实的基础。
区域传统饮食习俗对大学生营养健康教育的影响及对策研究——以韩山师范学院为例
【摘 要】
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本文以韩山师范学院为重要的分析案例,深入了解潮汕地区传统饮食习俗以及不同的风俗习惯对大学生营养健康教育的影响,结合目前营养健康教育在实践过程中所存在的不足之处,针
【机 构】
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韩山师范学院食品工程与生物科技学院,韩山师范学院烹饪与酒店管理学院
【出 处】
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教育教学论坛
【发表日期】
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2018年27期
【基金项目】
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广东省高等教育教学改革项目(GDJG20142399);广东省教育厅2014年本科高校教学质量与教学改革工程建设项目;韩山师范学院2013年“创新强校”教学类项目“食品科学与工程专业卓越人才培养计划项目”
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