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综述了近年来国内外关于钙和乳制品摄入对预防肾结石形成及复发的相关研究进展,结果表明：无论是对健康人还是结石患者,通过乳制品维持正常或较高的钙摄入水平有助于降低肾结石风险,而钙补充剂不能替代乳制品发挥这一有益作用。
钙和乳制品摄入与肾结石风险关系的研究进展
【摘 要】
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综述了近年来国内外关于钙和乳制品摄入对预防肾结石形成及复发的相关研究进展,结果表明：无论是对健康人还是结石患者,通过乳制品维持正常或较高的钙摄入水平有助于降低肾结石
【机 构】
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2016年3期
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