套袋对苹果果实品质的影响

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套袋对苹果果实品质有重要影响,不同套袋时期、袋种及去袋时间对果实品质影响程度不同.套袋对果实外观品质的影响包括果实色泽、果形、果个、果皮结构及果面光洁度;对果实内在品质的影响包括糖酸含量、糖酸比值、果实的硬度、矿质元素含量、芳香物质含量.套袋还影响果实的耐贮性、农药残留量、果皮花青苷含量及病虫害对果实的侵害.
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