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研究了平香菇栽培方式和生长条件.试验证明,平香菇属中低温型菇 ,菌丝生长最适温度为24℃,子实体生长最适温度为20℃左右;用以木屑为主的栽培料进行瓶栽或袋栽,生物转化率为112%.平香菇风味介于平菇和香菇之间,可在北方地区进行人工大面积栽培,但其遗传性不稳定.
平香菇栽培的研究
【摘 要】
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研究了平香菇栽培方式和生长条件.试验证明,平香菇属中低温型菇 ,菌丝生长最适温度为24℃,子实体生长最适温度为20℃左右;用以木屑为主的栽培料进行瓶栽或袋栽,生物转化率为1
【机 构】
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内蒙古师范大学生物系
【出 处】
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内蒙古师大学报(自然科学汉文版)
【发表日期】
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2001年4期
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