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茄子为台湾重要蔬菜,据台湾统计,近5年的平均栽培面积在1400~2400 hm2.其主要栽培地区为屏东、高雄、彰化及云林县等,其中彰化约占26%.中部地区栽培时期在2~3月份,以植株高大的麻芝茄及胭脂茄品种为主,砧木采用根系发达的刺茄.采取水平式双杆、三杆整枝法为主,因其采收及通风性较差易滋生病虫害,故研发V型整枝法.1 茄子嫁接的优势茄子的分枝结果习性很有规律,分枝按N(分枝数)=ZX(X分枝级别)的理论数值不断向上生长.每一次分枝结一层果实.茄子分枝结果习性说明茄子结果的潜力很大,愈到上层果实愈多.茄