【摘 要】
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采用表面活性剂增效水提法提取墨旱莲中总黄酮,考察了表面活性剂种类和浓度、液固比、溶液pH值以及加热回流时间等因素对墨旱莲总黄酮得率的影响,确定表面活性剂增效墨旱莲总
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采用表面活性剂增效水提法提取墨旱莲中总黄酮,考察了表面活性剂种类和浓度、液固比、溶液pH值以及加热回流时间等因素对墨旱莲总黄酮得率的影响,确定表面活性剂增效墨旱莲总黄酮水提的最佳工艺条件为:Tween-600.003g/mL,液固比25mL/g,提取时间105min,pH值6.35,此时墨旱莲总黄酮得率为3.00%,与传统水提法相比,得率提高了79.64%。
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