【摘 要】
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【本刊讯】2005年11月16日至17日中国食品添加剂生产应用工业协会在京召开食品防腐-抗氧-保鲜剂生产应用科技大会暨2005年年会,此次大会突出了两大主题:一是使人们进一步正确
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【本刊讯】2005年11月16日至17日中国食品添加剂生产应用工业协会在京召开食品防腐-抗氧-保鲜剂生产应用科技大会暨2005年年会,此次大会突出了两大主题:一是使人们进一步正确认识食品防腐剂,合理使用防腐剂,规范生产防腐剂。消除对防腐剂、抗氧化剂、保鲜剂的不正确认识和不当
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