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据11省的农户调研数据发现：农民农业技术需求种类较多，其中优良的菌种、病虫害防治、轻简化栽培、菇床管理等是农户最为关心的技术。调研还发现，不同省区农民食用茵技术需求率差异较大，即使同一省区农民，对不同种类技术的需求率差异也较大。有针对地开展技术指导、加快技术推广部门改革、提高农民素质、加强农民组织氛围营造、因地制宜的推广农业新技术，是我国现代农业技术推广中应该优先考虑的问题。