加热干燥时间对壳聚糖-明胶复合膜性能的影响

来源 :山东轻工业学院学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wonghost
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本文研究了加热干燥时间对壳聚糖-明胶复合膜性能的影响。检测了复合膜的拉伸强度、断裂伸长率、吸水率和透水气性能,结果表明,加热干燥时间对膜的物理机械性能的影响较大。综合各种指标,加热干燥时间为5 h时,复合膜的综合性能最好。
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