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一、适宜温度温度对沼气发酵有很大影响。在一定温度范围内，温度越高，沼气菌分解有机物的速度越快，产气率越高。发酵温度通常划分为3个范围：46-60℃为高温发酵，28-38℃为中温发酵，10—26℃为常温发酵。当发酵温度在8℃以下时，仅能产生微量的沼气。北方冬季温度低，尽可能将沼气池建在大棚温室、牲畜棚、厕所下面，变露天池为室内池，以利于保持发酵料液温度。在冬季采取越冬措施，以保证正常产气。