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联合国粮农组织于上世纪七十年代提出粮食安全的概念,先后三次修订.第一次提出“量”的问题.保证人人有饭吃;第二次提出“钱”的问题,自己有粮食吃自己的,自己无粮能够买得起;第三次提出“质”的问题,既要保量,又要保证营养健康.粮食安全的概念,由生存安全到贸易安全再到健康安全,逐步升级完善.
与时俱进看粮食安全
【摘 要】
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联合国粮农组织于上世纪七十年代提出粮食安全的概念,先后三次修订.第一次提出“量”的问题.保证人人有饭吃;第二次提出“钱”的问题,自己有粮食吃自己的,自己无粮能够买得起
【出 处】
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中国粮食经济
【发表日期】
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2004年2期
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