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从施氮量、施氮时期、施氮形态3条途径综述了施氮对小麦营养品质和加工品质的影响，分析了有关研究存在的问题，提出了今后应着重开展不同生态条件下不同类型品种适宜的施氮量、施氮时期及施氮形态对小麦品质影响及其机理的研究方向．
施氮对小麦品质的影响研究进展
【摘 要】
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从施氮量、施氮时期、施氮形态3条途径综述了施氮对小麦营养品质和加工品质的影响，分析了有关研究存在的问题，提出了今后应着重开展不同生态条件下不同类型品种适宜的施氮量、
【机 构】
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河南农业大学农学院
【出 处】
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河南农业大学学报
【发表日期】
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2007年1期
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