【摘 要】
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通过考察50味常用中药挥发油的物理化学性质,建立其表征技术体系,探索中药挥发油物理化学性质的规律性。以水蒸气蒸馏法提取50味常用中药中的挥发油,测定其20、40、60℃时的
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通过考察50味常用中药挥发油的物理化学性质,建立其表征技术体系,探索中药挥发油物理化学性质的规律性。以水蒸气蒸馏法提取50味常用中药中的挥发油,测定其20、40、60℃时的浊度、粘度、电导率、盐度、pH值、密度、表面张力、折光率等指标。结果表明,中药挥发油一般均较澄清、粘度在0~10 mPa.s之间,无盐度和电导率,pH值在3.353~6.654之间,为弱酸性,相对密度在0.8557~1.1516之间,表面张力在27.85~50.46 N.cm-1之间,折光率在1.4475~1.5987之间,这些物理化学参数随温度的变化存在一定的规律性。
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