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<正> 据我国营养学家考证,早在唐宋时的药书医案上就有食物相克的记载,辑录在案者不下180多种。为一辨真伪,专家们从盛传的"相克食物"中,选择了最常见的14组食物,即香蕉与芋艿、花生与黄瓜、葱与蜜、柿与蟹、石榴与蟹、蟹与五加皮酒、蟹与荆芥、鱼与荆芥、鲤鱼与甘草、牛肉与
“食物相克”新说
【摘 要】
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<正> 据我国营养学家考证,早在唐宋时的药书医案上就有食物相克的记载,辑录在案者不下180多种。为一辨真伪,专家们从盛传的"相克食物"中,选择了最常见的14组食物,即香蕉与芋
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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2001年05期
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