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以PEG／硫酸钠双水相体系，经一次萃取从钝顶螺旋藻（Spirulina platensis）细胞破碎液中富集分离藻蓝蛋白。结果表明，萃取最适宜的条件为12％PEG4000，15％Na2SO4，1％KCl，藻蓝蛋白收率为91．2％，分配系数达到8．01，分离因数达到6．33。对于螺旋藻藻蓝蛋白的富集分离，双水相萃取法与传统的盐析沉淀法相比，具有节省操作时间、简化操作过程、降低能耗和成本以及易于工艺放大等优点。