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<正>由于影响糖水荔枝罐头质量的因素多,比较复杂,产品质量比较难控制。大批量生产时,如果抓不住主要因素和解决问题的根本方
糖水荔枝罐头生产工艺及质量控制
【摘 要】
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<正>由于影响糖水荔枝罐头质量的因素多,比较复杂,产品质量比较难控制。大批量生产时,如果抓不住主要因素和解决问题的根本方
【机 构】
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广西荔浦罐头食品厂
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1990年9期
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