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俄罗斯汤菜词语研究─—俄罗斯食文化之一斑高洪儒一、从第十位缪斯谈起一位著名的法国学者在其所著的《味觉生理学》一书中曾经指出：“一个民族的命运取决于其饮食如何”。这句话可能夸大了饮食的作用，但有一点是无可争议的，即从古至今饮食一向是人类赖以生存的最重要...
俄罗斯汤菜词语研究─—俄罗斯食文化之一斑
【摘 要】
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俄罗斯汤菜词语研究─—俄罗斯食文化之一斑高洪儒一、从第十位缪斯谈起一位著名的法国学者在其所著的《味觉生理学》一书中曾经指出：“一个民族的命运取决于其饮食如何”。这
【出 处】
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外语研究
【发表日期】
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1995年4期
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