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东台市为全国首批无公害蔬菜生产示范基地县（市）之一，全市大棚青椒年种植面积6000多hm2。近年来东台市推广青椒双大棚栽培，青椒定植期比单大棚栽培提前80天左右，上市期提早40—50天，产品销往上海、南京、苏州等大中城市。2007年东台市双大棚青椒栽培面积近1万hm2。667m2收入7000—10000元．比单大棚栽培增收2300—3000元。然而，