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安溪铁观音茶生产已进行结构性调整，呈现基地化、规模化、规范化、标准化的生产。介绍了其规模性规范生产加工工艺，主要包括茶园基地建设、规范采制管理、规范初制操作、烘烤、茶叶管理等内容，以供参考。
规模性安溪铁观音茶规范生产加工工艺
【摘 要】
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安溪铁观音茶生产已进行结构性调整，呈现基地化、规模化、规范化、标准化的生产。介绍了其规模性规范生产加工工艺，主要包括茶园基地建设、规范采制管理、规范初制操作、烘烤、
【机 构】
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福建省安溪县蓬莱镇人民政府农业服务中心
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2015年19期
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