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本文报道了应用微生物原生质体分离、再生和融合技术,通过“通电+PEG”处理米曲霉H_1菌株产生的突变株,经过反复评选、最后获得了产酶活力高,产孢量多,生长快,易于培养的131和144新菌株的研究成果。
应用微生物原生质体技术选育酱油曲霉的研究
【摘 要】
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本文报道了应用微生物原生质体分离、再生和融合技术,通过“通电+PEG”处理米曲霉H_1菌株产生的突变株,经过反复评选、最后获得了产酶活力高,产孢量多,生长快,易于培养的131
【机 构】
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湖南省微生物研究所,湖南省微生物研究所长沙,长沙,长沙
【出 处】
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中国调味品
【发表日期】
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1991年5期
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