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进入8月,全国各地迎来普遍的高温天气。天热的时候,人们对冷饮的热情也会跟着气温而上升。本期咱们就来聊一下,90年前,冰淇淋重返中国的故事。现代冰淇淋的起源为什么我们说的是＂重返＂呢？首先,我们得从现代冰淇淋的起源说起。到目前为止,学界对于冰淇淋的发明问题,争论仍在继续,而且争论的题目还很多。
冰淇淋史话
【摘 要】
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进入8月,全国各地迎来普遍的高温天气。天热的时候,人们对冷饮的热情也会跟着气温而上升。本期咱们就来聊一下,90年前,冰淇淋重返中国的故事。现代冰淇淋的起源为什么我们说
【出 处】
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新天地
【发表日期】
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2018年8期
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