论文部分内容阅读
在理论上,本文建立了一种新的混合加热模型,通过变换,并运用正交配置法,对模型方程进行了数值求解。另外,我们对牛奶制品进行了循环压力冻干实验,理论计算与实验结果吻合较好,这说明新的混合加热模型较好地反映了实际情况。
食品的循环压力冻干
【摘 要】
：
在理论上,本文建立了一种新的混合加热模型,通过变换,并运用正交配置法,对模型方程进行了数值求解。另外,我们对牛奶制品进行了循环压力冻干实验,理论计算与实验结果吻合较好
【机 构】
：
广东机械学院制冷教研室,华中理工大学制冷教研室
【出 处】
：
制冷学报
【发表日期】
：
1991年1期
其他文献
本试验对４９日龄３０只（公、母各半）新浦东鸡肉的９项物理性状和６项化学性状，分胸、腿两个部位进行了测试和分析。结果表明：反映鸡肉品质的主要理化性状肉色、色差、系水力、嫩度（剪切力）、ＰＨ值
那是2008年,我接了一个新班九年级二班(下称九二班),开学第一周从新疆转入我班一女生,名叫张永俏,他性格开朗,团结同学,助人为乐,文娱活动方面很有天赋,深受同学们的欢迎。第
实践教学是教学中的重要环节，计算机实践教学在某种意义上来说决定着教学的成败。作为长期从事计算机教学科研一线的笔者，认为高职计算机实践教学从内容到形式上有必要进行改革
在相同的条件下，饲养１１８只锹高和５８只ＡＡ鸡，并于８周龄屠宰测定其腹脂、腹脂率和颈部、胸部、腿部皮下脂肪一时；用乙醚抽提法腿肌、胸肌、肝脏的含脂率。结果表明，腹脂重、腹脂重、腹脂率与
新的《英语课程标准》要求教师“创造性地设计贴近学生实际的教学活动，吸引和组织他们积极参与”，“要能够使学生获取处理和使用信息、用英语与他人交流、用英语解决实际问题的
<正> 我场是一个年饲养20万只的综合性肉用鸡场,近几年来,何养的品种为AA、艾维茵,随着养鸡事业的蓬勃发展,饲养的先进技术被推广应用,自1990年开始到1991年6月止,在一年半的
美术课程的教学目标是通过设定的学习过程，使学生掌握一定的美术基础知识和基本技能，在创造和体会中，形成正确的情感、态度和价值观。随着改革开放的深入，中国社会城乡结构的不平
我们知道课堂教学是素质教育的主体部分，是实施素质教育的主渠道。那么如何解决好课堂教学中的素质教育问题呢？1查找问题着力改革实施素质教育，现有课堂教学必须进行全面的改革
计算机辅助教学系统在教学上的运用，标志着教学媒体质的飞跃,计算机的应用，使教学手段更加丰富，将对教学效果的提高起到促进作用。由于计算机是人脑的延伸，是人脑思维活动的模拟，
“因材施教”是重要的教育原则之一。相对不同个性,不同水准的学生,如按同一要求统一施教,一定会产生或因过于轻松而无激情,或因过于吃力而对学习无可奈何的现象。将研究教材
期刊