【摘 要】
：
<正>民谚云:"房前一株椿,春菜常不断。""三月八,吃椿芽"。早春三月,正是香椿芽上市之时。香椿是我国所特有的树种,它是世界上唯一的乔木蔬菜,素有"树上青菜"之美称。嫩芽脆嫩
论文部分内容阅读
<正>民谚云:"房前一株椿,春菜常不断。""三月八,吃椿芽"。早春三月,正是香椿芽上市之时。香椿是我国所特有的树种,它是世界上唯一的乔木蔬菜,素有"树上青菜"之美称。嫩芽脆嫩甘美,风味爽口,可与春韭媲美,堪称席上珍蔬。香椿嫩芽营养丰富。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克(居群蔬之冠),钙143毫克(名列前茅),维生素C115毫克(仅次于辣椒,比西红柿高数倍),磷135毫克,胡萝卜素1.36毫克,核黄素1.50毫克,铁4.5毫克,粗纤维1.56克。还含香椿素等挥发性芳香族有机物,可谓蔬菜中之佼佼者。椿皮含川楝素、甾醇、鞣质等多种对人体有益的成分。香椿不仅是一种很好的家常菜,而且也有一定的药用价值。中医认为其性平凉,味
其他文献
<正>名人的成就和功绩是宝贵的历史资料,不仅推动了社会的发展,更影响了后人的成长。名人档案的收集有利于名人资料的保存,将资料实体转变为档案信息,提高了档案信息的利用率
分析总结了煤体渗透率的3个主要影响因素——有效应力、温度和瓦斯压力,并结合煤体的力学特性建立了一个预测煤层瓦斯渗透率的BP神经网络模型。根据不同有效应力、不同温度和
<正>中国联通黑龙江省分公司文史中心成立于1987年,负责省公司并指导全省13个地市分公司的档案管理和史志编研工作。多年来,文史中心秉承档案服务于企业经营发展的宗旨,在档
目的:以张锡纯《医学衷中参西录》为研究对象,通过整理、筛选书中包含石膏的药解、方论、医论、医案,从石膏的性味、功效、配伍规律、应用标准等多个方面进行系统性研究,以挖
边疆的稳定发展关乎国家重大战略目标的实现,关乎国运的兴衰。近年来,边疆学日渐受到学术界的重视,越来越多的学者把目光投向了边疆研究领域,边疆研究成果不断增多。边疆的历
随着自动化技术的飞速发展,传统人工仓储系统已很难适应生产制造企业对柔性化生产的需求。在此背景下,机器人仓储系统开始在各行各业中广泛应用。机器人仓储系统的可移动货架
近年来,随着公众对健康的关注度日益增加,对传统中药及相关保健品的需求也明显增加,这些药物和保健品导致肝损伤的报道也逐渐增多。文章阐述了中药毒性及药物性肝病的含义,认
实践性知识主导着教师的行为,教师实践性知识的建构也因此被视为教师发展的核心问题。尽管影响教师实践性知识发展的因素很多,包括社会、学校、家庭不同层次的因素,包括共同
目的:通过构建SD大鼠腹主动脉球囊损伤模型,研究DAXX过表达可能通过PTEN/AKT/NF-κB信号通路抑制大鼠腹主动脉球囊损伤后血管平滑肌细胞的增殖。方法:48只雄性SD大鼠,随机分
针对2011年国内改装类货车/专用汽车市场下滑的情况,系统总结分析了其一系列影响因素和一系列特点,并对2012年市场影响因素和前景进行了分析和展望。